シュウマイは腹を切って詫びるべき

【お買い得!】中華せいろ 蓋フタ 杉製【27cm】

サイズ 外径 270mmxH48mm 材質 フタ： 竹製 備考 当店のせいろは天然素材で手作りの為下記のような症状があります。

　　　1.木材の色合いや、木目/節目が異なる 　　　2.小さな黒ずみや斑点がある 　　　3.小さな傷や凹みがある 　　　4.使用回数にかかわらず、隙間、ヒビ、ささくれ等が生じる。

　 　　　5.木材の間に隙間ができる 　　　6.接着剤のはみ出しがある 　　　7.蓋の持ち手部分の大きさに差がある 　　　8.蓋の持ち手を取り付ける際、ささくれやひび割れが生じる 　　　 これらの症状につきましては、使用上問題ない場合は交換しておりませんので、あらかじめご了承お願いします。

金属製の蒸し器では余分な蒸気がフタにあたって、たれてき ますが、中華蒸篭ならキチンと蒸気が抜けてくれます。

当店で紹介するのは、中国でも好んで使われる外側が杉製で、 すのこ部分が竹製の本格派！外側の杉は、断熱材の役目をは たし、外部から熱をとられるのを防いでくれます。

蒸籠を長持ちさせるコツは、なんといっても使うこと！ よく使うことで、油分が適度にしみ込んで強度も増します。

お手入れは、皮が張り付いたりしたら、小麦粉をかけて、 はたくように落とします。

中華饅頭、シュウマイ、チマキ、茶碗蒸し、魚など、いろ んな蒸しものに、ぜひ！お使い下さい。

※お届けしている品は、当店で検品後、良品として出荷させて頂いております。

※ ご使用には差し支えございませんので、ご了承下さい。

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