包丁で迷ったら

※数量限定品です。

万一品切れの際はご容赦ください。

＜特長＞●肉・魚・野菜すべてOKの万能包丁。

●どのように握っても快適なグリップが得られる非対称ハンドル、幅広い使い方を可能にし、TWIN Fin専用にデザインされたマルチパーパスブレード、隙間がなく衛生的なフルメタルデザイン。

そして、切れ味の持続性のためフリオデュアを施したツヴィリング J.A. ヘンケルス（ZWILLING J.A. HENCKELS）ならではの鋼材。

これらは単に実用的なだけでなく、魅力的で革新的なデザインに凝縮されています。

●ツヴィリング J.A. ヘンケルス（ZWILLING J.A. HENCKELS）のナイフには、オーダーメイドの”スペシャルフォーミュラスチール”が使用されています。

●ハンドルには、親指の滑り止め付き。

●曲線の美しいハンドルエンドには、信頼のツインマークが入っています。

●自動食器洗い乾燥機はご使用になれません。

＜仕様＞◆ハンドル：18-8 ステンレススチール◆刃渡り：18cm■スペシャルフォーミュラスチール：独自の成分配合をした錆びに強く切れ味の持続性に優れた特殊ステンレス鋼材。

HRC（硬度）約57。

■FRIODUR/フリオデュア：独自の焼き入れ処理後低温で焼き入れ硬化処理を行う工程。

包丁の硬度・耐腐蝕・切れ味の持続を向上。

■レイザーエッジ：職人による緻密な刃付が生み出す極上の切れ味。

■マルチパーパスブレード：幅広い使い方が可能。

肉たたき、にんにく潰し、みじん切り等に。

ご注意＊自動食器洗い乾燥機はご使用になれません。

機能性を追求したナイフのモダンスタイル どのように握っても快適なグリップが得られる非対称ハンドル、幅広い使い方を可能にし、TWIN Fin専用にデザインされたマルチパーパスブレード、隙間がなく衛生的なフルメタルデザイン。

そして、切れ味の持続性のためフリオデュアを施したツヴィリング J.A. ヘンケルス（ZWILLING J.A. HENCKELS）ならではの鋼材。

これらは単に実用的なだけでなく、魅力的で革新的なデザインに凝縮されています。

※自動食器洗い乾燥機はご使用になれません。

ハンドル:18-8 ステンレススチール Special Formula Steel ツヴィリング J.A. ヘンケルス（ZWILLING J.A. HENCKELS）のナイフには、オーダーメイドの"スペシャルフォーミュラスチール"が使用されています。

ツヴィリング J.A. ヘンケルス（ZWILLING J.A. HENCKELS）専用に素材の成分を指定して作られた鋼ですので、カーバイドの大きさ・分布が均一で焼き入れ後の結果にもほとんど差が出ません。

硬度や柔軟性が持続し、同等の硬度を持った鋼より大変優れた素材に仕上がっています。

　 砥ぎ器 Line Up ツイン ストンプロ 両面砥石（荒砥石・中砥石） 32505-100ツイン フィニッシングストンプロ 両面砥石 32505-300 ツヴィリング ストロッピングレザー 革砥 32501-100ツヴィリング ストロッピングレザーリフィル替革砥 32501-120ツイン シャープセレクト 包丁・ナイフ簡易研ぎ器 32601-000ツイン シャープ 包丁・ナイフ簡易研ぎ器 32591-100シャープニングスチール 研ぎ部23cm 32576-231 関連商品：Twin Fin シリーズ Line Up マルチパーパスナイフ小マルチパーパスナイフシェフナイフ小パンナイフギフト3点セットナイフブロック 3本セット ナイフブロック 4本セット ◆ツヴィリング J.A. ヘンケルス（ZWILLING J.A. HENCKELS）商品を見る＞＞ 機能性を追求したナイフのモダンスタイル。

TWIN Fin（ツインフィン） マルチパーパスナイフ 18cm【ラッピング対応可】